泡菜炒肉 遼寧 ? 丹東 ? 寬甸 材料 泡菜100克、五花肉片100克、青蔥2支 作法： 1、 五花肉片加入太白粉2匙、酒、醬油、香油少許拌勻備用 2、 青蔥切段備用 3、 五花肉片過由至七分熟 4、 青蔥爆香后加入泡菜快炒 5、 加入五花肉片、少許糖拌炒均勻即可
