醬大骨 遼寧 ? 沈陽 ? 康平 醬大骨猶如東北人的性格，粗獷、豪爽、實在，不重雕琢。大骨頭肉質鮮美，醬大骨棒很有特色，入味而不膩，配一根吸管讓人吃起來大有啖骨吸髓的剝削感。也可以放下斯文戴上手套，拿起吸管伸進骨頭里面，吃得痛快，骨髓對身體具有良好滋補作用。
