佳木斯鵪鶉 黑龍江 ? 佳木斯 ? 東風 鵪鶉是肉嫩鮮美、營養價值較高的名貴野味之一,又是容易飼養、國內外市場需要量較大的鳥類,已列入省級保護。我市山區有分布,人工飼養數量較多。鵪鶉經濟價值較高,肉蛋可入藥,是高級滋補營養品,在國內外市場上早有盛名,至今仍供不應求。因鵪鶉具有早成熟育肥快、產卵多、容易飼養、消耗飼料少的特點,所以早就有人飼養。飼養方法采取籠養,喂食玉米面、糠麩、骨粉等。人工飼養50天可產卵,能連續產卵一年至一年半,有很高的經濟效益,城鄉都可以發展這項養殖事業 (佳木斯)