“上游水”牌大米是綏棱縣上集鎮上游水米業公司生產的優質綠色食品大米。企業位于上集鎮內，擁有固定資產740萬元，流動資金1150萬元。公司占地面積2.8萬平方米，其中建筑面積3750平方米，公司擁有日加工50噸優質大米生產線37條，年加工A級綠色優質大米8萬噸。公司2002年生產的綠色優質大米產品榮獲農業部全面質量管理達標證書。2003年獲市級優質產品證書。
“上游水”牌大米原料產于黑龍江省綏棱縣上集鎮內，屬小興安嶺南端西麓，中溫帶大陸性半干旱季風氣候，春季回春快，夏季溫熱多雨，秋季溫涼。產區土壤肥沃，清澈的諾敏河水自然灌溉著種植基地的稻田，使公司生產的大米外觀晶瑩剔透，無惡白，清香可口，內質營養豐富，富含維生素、多種氨基酸和人體必需的鈣、鐵、鋅、磷等微量元素，是家庭必備的主食佳品。