熘魚片 黑龍江 ? 齊齊哈爾 ? 昂昂溪 熘魚片的由來:是過去漁民傳統做魚方法由現代人改變制作手法演變而來。黑龍江地方家常傳統菜。 營養成分及作用:含有高蛋白質和氨基酸、礦物質、維生素等。有降低膽固醇,防治動脈硬化、冠心病的功效。