木蘭縣是國家商品糧生產基地縣，剛剛過去的2015年，木蘭縣糧食產量實現“十三連增”。水稻又喜獲大豐收，占全縣耕地面積60%的112萬畝水田，年產水稻60萬噸，年產大米46萬噸，年產值達到20億元。同時，50萬畝國家級綠色食品原料水稻生產基地也高分通過國家審批驗收。
多年來，木蘭縣舉全縣之力，以打造“綠色產業基地”為目標，發展優良的生態環境，拒絕引進高污染企業，全力保護水稻生長環境。優質水稻主要生產在地勢平坦、土壤肥沃，無工業污染的木蘭達河、白楊木河沖積平原及山間河谷平原，地下水儲量豐富，四季氣候變化明顯。良好的生態環境、獨特的地理地貌、適宜的氣候條件，培育了“香磨山大米”營養安全、整精米率高、味香純正的優良品質。特別是它的高指標的直鏈淀粉含量、膠稠度更讓它在眾多大米品牌中脫穎而出，成為自已獨有的特色和競爭力。
木蘭縣持續樹立綠色、循環、低碳、環保的發展理念，讓“香磨山大米”因“綠色安全”而聞名。這些不僅讓“香磨山大米”產量連年攀高，更讓它在消費市場因優質放心米而牢牢站穩腳跟。現在，木蘭縣正把“香磨山大米”力爭獲得“國家地理標志保護產品”作為目標，全力打造中國名牌產品。
木蘭縣種植水稻的歷史悠久，有100多年的歷史。上世紀三十年代，水稻面積達到了58380畝，出現了水稻發展的第一次高峰。建國以后，該縣的水田面積不斷擴大，到1958年種植面積突破10多萬畝，總產量3329萬斤。新民、木蘭鎮創出了畝產533斤的記錄，曾派代表赴北京參加全國農業勞動模范大會，受到國務院的嘉獎。這讓木蘭大米名聲大振，同時更增添了木蘭縣發展水稻種植的信心。
香磨山大米產地范圍為黑龍江省哈爾濱市木蘭縣現轄行政區域。