“一禾”西瓜 江蘇 ? 泰州 ? 興化 “一禾”西瓜 “一禾”西瓜是中國國際農業博覽會認定的中國國際農業博覽會名牌產品，是純正的綠色食品。“一禾”西瓜最初由“江蘇省泰州市西瓜第一村”——興化市西郊鎮姜戴村種植并發展起來的，目前品種有小蘭、特小鳳、京欣、蘇密及0瓜等多個系列。它的“底料”為特種石料、餅肥、雞糞、礱糠配制而成的“輕基質”，施肥、授粉、剪蔓、水控、瓜重等均按標準實施，形成口感好、色澤好、外形好的特點，含糖量高，（中心糖度達13.3％）因而廣受歡迎。
