紫菜 江蘇 ? 南通 ? 海門 海門地處黃海南端，長江入海口北岸，沿海灘涂平坦，加之氣候溫和，水質肥活，鹽度適宜，為養殖紫菜提供了良好的生境條件。故海門所產之條斑紫菜量多質優，每年出口的干紫菜達5000多標箱，遠銷香港、日本、東南亞等國。紫菜營養很高，每百克干紫菜中含蛋白質28-35克、碳水化合物48.5克、脂肪200毫克、鈣343毫克、VC1毫克、尼克酸 5.1毫克、磷457毫克、胡羅卜素1.23毫克、核黃素2.07毫克，并富含多種氨基酸。紫菜對許多疾病尤其是心血管疾病均有預防和治療效果 ( 海門)
