薄荷 江蘇 ? 南通 ? 海門 海門種植薄荷已有近500年的歷史。薄荷之莖葉經蒸餾后的產品為薄荷原油，再加工后的產品為薄荷腦和薄荷素油。薄荷原油呈無色或淡黃色透明油狀，有特殊的清涼香味。薄荷腦為無色透明呈棱狀或針狀結晶體，亦稱薄荷醇。薄荷素油系薄荷原油經提取薄荷腦后剩下的部份。薄荷是重要的食品、化工、原藥和日用工業的原料。由海門薄荷原油加工的薄荷腦及素油具有“亞洲之香”之美稱，在國際市場上享有很高的聲譽 ( 海門)
