白首烏粉 江蘇 ? 鹽城 ? 濱海 濱海縣素有"首烏之鄉"美稱。相傳清咸豐年間就有種植。首烏是可藥食兩用的滋補品。濱海縣利用這一土特產，辦了首烏制品廠。所產總渠牌精制白首烏粉，以首烏塊根為原料，經清洗、去皮、去雜、粉碎、過篩、粉乳沉淀、分離、烘干等工序制作而成。產品呈粉狀，潔白帶光澤。榮獲鹽城市"傳統特產品獎"，暢銷全國各地及港、澳和東南亞一帶。
