掛粉湯團 江蘇 ? 無錫 掛粉湯團創制于民國初年。所以稱為掛粉湯團是因為使用水磨粉的緣故，掛粉湯團又韌又柔、軟潤滑口。餡心有鮮肉、菜豬油、豆沙、芝麻、玫瑰白糖，稱五色掛粉湯團。全市糕團店都有供應，尤以崇安寺豐收糕團店質量更佳。( 無錫)
