野荸薺桔紅糕 浙江 ? 湖州 ? 南潯 “野荸薺”桔紅糕是南潯傳統特產,至今已有百余年歷史。“野荸薺”原是南潯鎮東大街上一間茶食南貨店的老字號店名,老板姓沈,蘇州人,對食品生產頗有造詣。他前店后坊,現做現賣,以生產傳統特產桔紅糕和定勝糕、麻酥糖、糖年糕、百果糕等各式潮式食品,其中以桔紅糕和定勝糕最為著名。