安吉白果 浙江 ? 湖州 ? 安吉 銀杏俗稱白果，為上等干果，營養豐富，味道甘美，可作藥膳或入藥。銀杏的葉子、種皮和樹根均含有多種化學成分可入中藥；也是提取心血管藥物的重要原料。銀杏可加工成白果精、白果露、白果酒、白果罐頭、銀杏月餅、銀杏飲料等。
