羽毛扇：湖州羽毛扇的特點是毛片平薄，質軟風柔，式樣美觀，以選料名貴、制作精細而蜚聲國內外。通常采用洪澤湖、鄱陽湖等湖泊中的雁、鷹、鶴、鴟、天鵝等野禽的翅尾，經過選毛、出片、理片、縫片、接管、串毛、裝柄、整形、裝絨、繪畫等十一道工序加工而成。高檔的傳統羽毛扇，扇柄用鶴羽或鵝羽羽管劈絲編織而成，用瑪瑙、檀香鏈銅絲為釘鉸，十分昂貴；一般扇柄則用竹、木制成或采用山羊腳骨制成。羽毛扇種類有100余種，主要有諸葛扇、桃形扇、圓形扇、半月扇和絨折5種。其中桃形扇在1981年全國扇子質量評比中，由于它的造形美觀和工藝高超而得第一名 ( 湖州)