近年來，經過不斷培育和發展，瓦房店市肉雞產業規模突破一百五十億元，居全國之首。
目前，瓦房店市共擁有肉雞屠宰加工龍頭企業10家，居全國縣級市之首。擁有國家級龍頭企業2家，相關配套企業100多家，規模以上企業21家，屠宰加工能力3.9億只，年屠宰量2.5億只，擁有標準化規模養殖場195個，國家級標準化示范場3處，年肉雞養殖2億只。目前，瓦房店市肉雞加工企業已經在香港、澳門和各省會城市建立了22個省級營銷網點，產品銷往東南亞、西亞、中東、東歐和香港、澳門等國家和地區。各家企業所生產的產品，全部具有自主知識產權。“嘉士德”、“欣城”等品牌商標已在國家注冊，并被評為遼寧省名牌產品、著名商標。全市共有5個肉雞產品分獲國家、省、大連市名牌產品，各家肉雞加工企業全部通過ISO22000質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證。
目前，瓦房店市已成為遼寧省肉雞養殖加工銷售的重要集散地，已形成集種雞飼養、雞雛孵化、飼料加工、肉雞飼養、屠宰加工、產品銷售于一體的肉雞產業化經營鏈條。以肉雞為主的食品加工產業集群已突破一百五十億元規模，產業鏈帶動就業20多萬人，農民僅從肉雞養殖一項中，就獲得純利潤2.23億元。屠宰加工超出的產能，又帶動了普蘭店、莊河、蓋州、旅順等周邊地區更多的農民致富，成為拉動當地乃至周邊農民致富的重要支柱產業之一。