方巖柿是永康地方特產名果之一，主產于新樓鄉的方山口、凌宅、上丁、下丁等村。這里地處山區，群山環抱，氣候溫和，晝夜溫差大，濕度適中，特別適宜柿樹生長結果。所產的柿子品質好，堪稱柿中之上品。方山柿分為大柿、小柿，其共同特點是：適應性強，樹勢強壯，經濟壽命長，單株產量高，營養價值高，色澤橙黃鮮美，果汁豐富、甘醇、無核。是一種補血、活血的天然綠色營養品。簫山一帶產婦、病人、老人均有以柿花作補品食用的習慣。
產品名稱：方巖柿
產品產地：浙江金華
產品特性：應性強，樹勢強壯，經濟壽命長，單株產量高，營養價值高，色澤橙黃鮮美，果汁豐富、甘醇、無核。大柿均重130-150克，最大果重180克。
產品簡介：方巖柿是永康地方特產名果之一，主產于新樓鄉的方山口、凌宅、上丁、下丁等村。產品成分：維他命B1 B2 C 磷 鈣 鐵蛋白質 脂肪 水分
產品功能：補血、活血的天然綠色營養品
產品季節：方巖柿適合在氣候溫和，晝夜溫差大，濕度適中生長