紅薯又稱地瓜、番薯，含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種人體所需微量元素和亞油酸等搞癌物質，營養價值很高，被營養專家稱為營養最均衡的保健食品，并被 人們譽為“長壽食品”之美稱。
姥姥家紅薯片是精選縉云特產“縉云紅薯”為原料，根據傳統模式，融入現代最新科技方式精制而成的一種紅色休閑食品，未添加任何人工色素，色澤金黃，口感：香、酥、脆。保留了天然色澤和品質，顏色黃中透紅，味道清香甜美，質地松脆易嚼，具有豐富的葡萄糖和維生素A、B、C、D以及微量元素，是非常適合旅游休閑及饋贈親朋好友的珍品。