產品名稱:慶元錐栗 產品產地: 麗水慶元 產品特性:口感香、甜而不膩、營養豐富、鍵胃補腎 產品簡介:錐栗蛋白質含量在7.6%以上、脂肪含量在2.0%以下、水溶性總糖含量在13.1%以上,含有人體需要的多種氨基酸和微量元素。具有口感香、甜而不膩、營養豐富、鍵胃補腎等特點。產區群眾習慣用錐栗粉代米給兒童食用,是老少皆宜地天然木本糧食。 產品歷史:錐栗在慶元縣已有200多年栽培歷史,被農民稱為“鐵桿莊稼”,是生態型的經濟林樹種。截至2004年底止,慶元縣錐栗栽培面積已由1990年的0.1萬畝發展到5.1萬畝,成為目前全省最大錐栗生產基地縣。2001年該縣的“三江源牌”“金蜜果牌”天堂山錐栗基地被列入浙江省首批43個林業特色基地后,該縣以林業園區建設為載體,加大對錐栗開發的扶持力度,建立了黃壇、富樓源、楊樓三個無公害錐栗標準化生產示范區,制訂并全面推廣實施錐栗無公害生產地方(省級)標準,建成集中規模300畝以上的錐栗園區40個,開發面積16000多畝,建成3.5米寬的園區配套道路100多公里。該縣還把錐栗作為今后一個時期的農業主導產業項目,規劃在現有5萬畝基地的基礎上,用5-8年時間,達到10萬畝的規模,全部按照綠色無公害食品標準化生產,把錐栗培育成該縣富民強縣的支柱產業。