烏牛早茶

產品名稱：烏牛早茶

產品產地：溫州

產品特性：具有抗癌、減肥、消化、除膩、提神醒腦、利尿清熱等多種作用

產品簡介：該茶通過科學管理，在陽歷2月上旬就有小量上市，到3月5日能批量供應，故創品牌商標“三·五·早”。 “三·五·早”牌烏牛早茶外型扁平光滑，肥嫩勻整，色澤嫩綠。內質嫩香高銳，滋味醇爽，葉底完整顯芽，色、香、味、形俱佳的高檔扁形名茶。該茶含氨基酸7。4%，咖啡堿3。8%，茶多酚26。6%，水浸出物46。4%。常飲該茶能起抗癌、減肥、消化、除膩、提神醒腦、利尿清熱等多種作用。

該茶在95年獲香港國際名優食品博覽會“金獎”，第二屆中國科技精品博覽會“科技創新獎”，98年獲中國國際名茶、茶制品、茶文化展覽會“名茶”推薦產品，在浙江旅游局、商業管理辦公室、鄉鎮企業局、二輕集團公司聯合舉辦的98年浙江省旅游工藝品紀念品大獎賽中榮獲“優勝獎”，被省政府授予優質農產品“金獎”；99年被浙江省旅游局定為旅游商品定點生產廠家；2000溫州市“茶山杯”名茶評比一等獎，浙江省新優旅游商品；2002年獲國家級綠色食品使用證書，省農業博覽會金獎等多項榮譽稱號。該茶要經過細摘、精制、包裝來投放市場。銷售狀況良好，新茶一上市就有浙江、江蘇、山東、上海、北京等省市顧客紛至沓來，最高價每公斤達到2500元，最低價每公斤120元，產品幾年來一直呈上升趨勢。

產品歷史：二百年前，烏牛早是一叢野生茶樹，生長于永嘉縣楠溪江下游的甌北鎮半嶺村與烏牛鎮嶺下村之間的長夾嶺上，由甌北鎮龍頭村金則洪老伯春節探親路經此嶺，發現后移植家園，經過幾代人的精心培育，制炒青綠茶，因采摘時間早，品質優，深受中外茶商的歡迎。改革開放以來，黨和政府重視品種資源，組織開發。在1988年經省科委批準、農業廳主持鑒定，定名為永嘉“烏牛早”茶。