安慶糟醉魚 安徽 ? 安慶 ? 宜秀 “糟魚”是中國古代民間的傳統產品,早在宋太宗年間就被列為“貢品”。該產品氣味芬芳、肉質紅潤、口感松軟、保質期長。即保持了鮮活魚的原質風味和營養成分,又不落腌制魚的俗套,是現代家庭方便、快捷的美味佳倄,又是饋贈親友禮品。( 安慶)