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        宣木瓜

        木瓜之鄉——宣城縣

        宣木瓜為薔薇科落葉灌木植物貼梗海棠的成熟果實。公元420年,宣木瓜就作為貢品上奉朝廷,據考證宣木瓜的栽培歷史1600多年,《本草綱目》記載:“木瓜處處有之,而宣城者為佳。”為宣木瓜的品質做了很好的詮釋。 宣木瓜含多種氨基酸、礦物微量元素、大量維生素C,同時還含有皂苷、黃酮、蘋果酸、齊墩果酸、柳葉櫞酸、檸檬酸、酒石酸、抗壞血酸、反-二酸、鞣質等,含有-酶、酚氧化酶、氧化酶,特別富含超氧化物岐化酶(SOD)和齊墩果酸。宣木瓜具有平肝和胃,祛風去濕,活血通絡,滋脾益肺等功效,主治風濕麻痹、腳氣腫痛、菌痢、霍亂、吐瀉、腓腸肌痙攣等癥。宣木瓜為我國四大名貴中藥材之一。 宣木瓜歷史品牌淵源流長,品質獨特,在全國各地的木瓜品種中,一枝獨秀,極富盛名,被譽為:植物黃金。

        產品品質特性特征

        (1)外在感官特征:羅漢臍:果長倒卵形,果體密生白點,臍突出,干品皺皮;蘋果紅:果扁桶形,果熟時向陽面胭脂紅色,香濃, 干品皺皮;芝麻點:果倒卵形,果體密生白點,臍略突出,干品皺皮。 (2)內在品質指標:宣木瓜含有十九種氨基酸、十八種礦物微量元素,以及大量維生素C,同時含有皂甙、黃酮、蘋果酸、齊墩果酸、枸櫞酸、檸檬酸、酒石酸、抗壞血酸、反-二酸、鞣質等,還含有-酶、酚氧化酶、氧化酶,特別富含超氧化物歧化酶(SOD)和齊墩果酸。經測算,一克宣木瓜鮮果SOD的含量高達3227國際單位。國家衛生部第一批“藥食同源”名單中公布,宣木瓜既是藥品,又是食品。 (3)安全要求:宣木瓜應嚴格按照“農產品安全質量無公害水果安全要求(GB18406.2-2001)”和“宣木瓜造林技術規范(DB34/T284-2002)”,嚴禁使用國家明令禁止使用的劇毒農藥,嚴格執行農藥安全間隔期,經農藥殘留檢測合格方可上市。

        地域范圍

        宣木瓜為皺皮木瓜(貼梗海棠),屬薔薇科植物。學名為: Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai 。宣州區系宣城市人民政府所在地,地處安徽省東南部,位于長江以南、黃山之北,東鄰郎溪縣,南接寧國市,西濱南陵縣,北界當涂縣;東北與江蘇省高淳縣毗鄰,西北與蕪湖縣連境,東南與廣德縣相界,西南與涇縣接壤。宣木瓜農產品地理標志保護范圍為安徽省宣城市宣州區所轄62個鎮鄉、辦事處。地理坐標為東經118°28′~119°04′,北緯30°34′~31°04′。

          
          
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