黃晶梨是山東農科院劉光全教授通過八年研究培育出的高科技梨樹品種，是產量高，品質好，耐貯藏的高檔梨品種。
黃晶梨個大飽滿、色澤金黃，每個都有一斤多重，皮薄、肉厚、核小、香脆甘甜。黃晶梨屬于高經濟型農作物，樹上架掛果，類似葡萄，產量高、收益快，第一年春季栽培，第二年掛果，畝產可達到2000斤，并逐年遞增，經濟效益非常可觀。在占地400畝的黃晶梨園內，采取了四周柵欄全封閉管理模式，采用全園套袋、生草覆蓋、平衡施肥、棚架栽培等先進技術栽植，還特別邀請山東農科院對土壤肥力、黃晶梨生長環境以及黃晶梨測土配方專用有機肥進行化驗測試和研制。無公害、有機肥料的栽種方式，使黃晶梨成為名副其實的綠色有機食品。