淡水龍蝦 安徽 ? 合肥 ? 長豐 全市龍蝦養殖面積已達6.2萬畝，比上年同期增長140％；養殖產量達2.6萬噸，比上年同期增長150％；龍蝦繁育量達50萬公斤，比上年同期增長280％。合肥已成為全國主要的龍蝦人工繁育基地和養殖主產地，是全國名副其實的“淡水龍蝦之都”。 近年來，合肥不斷加大龍蝦產業的政策扶持，制訂了《龍蝦產業發展規劃》和《2007年龍蝦養殖基地建設工作方案》，明確優先發展沿巢湖和瓦東干渠兩個橫跨100公里的龍蝦養殖帶。
