優質脫毒紅芋 安徽 ? 阜陽 ? 潁東 優質脫毒紅芋 我區脫毒紅芋結薯早、膨大快、早熟、高產、品質優、效益好,年均面積已達8萬畝,占紅芋栽培面積的70%左右,單產一般在350公斤(鮮薯5折)左右。紅芋加工淀粉、粉絲占30%,鮮食占25%,加工曬干及釀酒占45%。主要品種有徐薯18、皖薯1號、北京553以及特色品種西農431、穿川紫等。