天寶蕉:產于天寶鎮,有700多年栽培歷史,果肉營養豐富,皮薄、味香、汁甜、肉軟、果心小為特色。
薌城區位于福建省的東南部,北緯24°29'14"—24°42'41",屬南亞熱帶海洋性濕潤型氣候,全年無霜期長達309天,年均溫21.1℃;年降雨量1453-1612毫米,且多集中于香蕉生長發育旺盛季節的5~10月份,雨熱同季,這種高溫高濕、日照充足的氣候條件,有利于香蕉的生長發育,為香蕉種植適宜區。另一方面,該區地形地貌獨特,由西北向東南傾斜,西北面有五鳳山、天寶山、金沙嶺三座蜿蜒橫貫的山脈,組成天然屏障,阻擋冬季南侵的寒流;東南部屬福建省最大的平原——漳州平原的西北隅,海拔高度僅10米左右,地勢平坦開闊,寒氣易泄,低溫持續時間短,而夏季又有海洋性濕潤氣候的影響,形成冬無嚴寒、夏無酷暑的得天獨厚的小地理氣候環境,為香蕉的生長發育提供優越的自然條件。又該地區地處九龍江中、下游的沖積平原,且中、北部的低山丘陵地帶,海拔高度在250米以下的氏丘緩坡地段,多屬灰沙土、烏赤土和灰赤土等土種,區內土壤肥沃,土層深厚,具有香蕉生長發育優良的地下部生長環境。這些得天獨厚自然條件,形成了天寶香蕉掛果期長、營養積累豐富、風味特佳的內在品質。
天寶香蕉具有果個適中,皮薄;肉質軟滑細膩,果肉無心、濃甜爽口、香氣濃郁等特點馳名中外,倍受海內外廣大消費者的喜愛。天寶香蕉主要有天寶高蕉、天寶矮蕉兩個品種。
(1)天寶高蕉:果實近圓柱形稍彎、果個適中、果形順滑彎曲度較小、果實熟后果皮黃色、皮薄;果肉黃白色,肉質軟滑細膩、無纖維芯、清甜爽口、香味濃郁。當果皮略有小斑點(炭疽病斑)時,皮最薄、風味最佳。
(2)天寶矮蕉:果實近圓柱形稍彎、果個稍小、果形順滑彎曲度較大、果實熟后果皮黃色、皮薄;果肉黃白色,肉質軟滑細膩、無纖維芯、甜蜜適口,具濃厚香味。當果皮略有小斑點(炭疽病斑)時,皮最薄、風味最佳。
天寶香蕉地理標志產品保護范圍以福建省漳州市人民0《關于界定天寶香蕉地理標志產品保護產地范圍的請示》(漳政[2006]46號)提出的范圍為準,為福建省漳州市薌城區和南靖縣山城鎮、靖城鎮、豐田鎮、龍山鎮、金山鎮、船場鎮、南坑鎮等7個鄉鎮現轄行政區域。