光澤縣地處閩江源頭,水系發達,全縣有110多條溪流,200多條泉澗,中小型水庫25座,可利用水域總面積達10多萬畝,且地表水質達到國家二類標準,發展漁業養殖潛力巨大,尤其非常適合養殖淡水魚。
縣政府及漁業主管部門認真落實人大建議,加大對標準化池塘建設的投入,積極推廣河道承包養殖;培訓養殖戶2600人次,發放宣傳和養殖技術材料5000多份;立足資源優勢,打造“光澤溪魚”品牌,提高光澤水產品的知名度和市場占有率。2008年,全縣養殖水面達到19300畝,產量達到3130噸,分別是2007年的2倍和3倍。
為了保護好“光澤魚”的特色品牌優勢,去年底,光澤縣農業局向當地工商部門申請注冊了“大武夷溪魚”商標。同時,該縣已與圣農公司達成合作意向,準備依托該公司開發魚丸、熟魚片等魚肉食品加工。隨著養魚專業戶逐漸增多,11月初,光澤縣首家天源淡水魚養殖專業合作社成立,掀開了該縣漁業養殖事業的新篇章。
2012年,經國家工商總局商標局認定,“光澤溪魚”榮獲中國國家地理標志證明商標。
光澤溪魚
光澤縣水產研究所
11132352
活魚