咸粽 福建 ? 泉州 ? 鯉城 關于粽子起源的說法很多，其中有一種“包烹”之說。遠古時，人類為了適口，用樹葉包裹食物放在火中煨后剝葉而食，這雖不叫粽子，卻已有粽子的雛形。現在粽子的造型都隨著各地的民俗風情不同，其制做也不盡相同，有三角形、螺角形、鏟頭形、四角錐形等等。
