藕粉 江西 ? 撫州 ? 崇仁 藕粉為主料以枸杞,蓮子,白砂糖為輔料得其天然之物性,含多種養份于其中補傳統藕粉之不足。速溶藕粉,即沖即食,老少皆宜,是一種理想的升級換代之休閑旅游和饋贈之雅食。含有糖鐵磷鈣等成份嬰兒,中老年人的營養佳品。