帝景醬香鴨 江西 ? 南昌 ? 西湖 景醬香鴨 主料：精選鄉村老鴨，老鴨的肉質具有堅韌，豐滿的特點。 輔料：醬汁（由香果，羅漢果，花椒，黨參等十幾種藥材熬制而成）。 做法：將老鴨與藥材一起放入鍋中用小火烹制，待其醬汁融入鴨肉中，鴨肉成醬黑色熟透后便可起鍋。 特點：醬香濃郁，肉質口感非常好，由于醬汁是用十幾種藥材熬制使得這道菜對人體健康非常有幫助。
