上郭大棗

【上郭大棗】 在棗莊市嶧城區陰平鎮北部山區，有一片一望無際的茂密棗林，面積約5000畝，

成齡樹達8萬余株。所產大棗，以上郭為最佳。當地素有“吳寺蘿卜，灣里梨，上郭大棗不用提”之

說。

上郭大棗以甜脆著稱。品種有長紅、圓紅、圓鈴、脆棗、冬季，大酸棗、小酸棗、甜酸棗等。其

中，以長紅棗為最。長紅棗肉多核小，甜脆帶香。

上郭棗樹，干直枝密。褚莊有一株“棗樹王”樹齡在200年以上，高8.92米，干粗1.41米，覆蓋面

積為78.44平方米，株產可達300公斤。

上郭大棗，1987年總產量50萬公斤。