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        王晉甜瓜

        王晉甜瓜是山東省泰安市肥城市儀陽鎮王晉村的特產。肥城王晉甜瓜皮色光亮,外形美觀,含糖量高,肉質細膩,甜脆可口,口味郁香,富含有多種維生素、氨基酸。王晉甜瓜為國家農產品地理標志保護產品。

        “王晉甜瓜”產自泰山西麓王晉村,從開始種植栽培至今已有300多年的歷史。由于王晉流域分布著紅色沙土,是種植甜瓜的理想土壤,所產甜瓜皮色光亮,外形美觀,不易裂果,含糖量高,肉質細膩,甜脆可口,口味郁香,富含有多種維生素、氨基酸。光緒三十四年《肥城縣鄉土志》載:“王晉甜瓜品種最優”。

        為鞏固甜瓜的歷史風味和優良品質,近年來,王晉村積極與省農科院、山農大等大專院校密切合作,探索實施了王晉甜瓜的有機化種植,共同開發了王晉綠甜1號、2號、3號;王晉花甜1號、2號、4號,王晉香甜蜜1號等名優品種,王晉綠甜1號、2號,早熟,綠白色,果重約500克以上,極甜,品質極佳,綠甜3號,中熟,綠色帶深綠色花紋,甜中帶面,瓜重1000~1500克;王晉花甜1號,早熟,極甜,果重約400克,品質上乘。王晉甜瓜不僅是當地人們饋贈親朋好友的佳品,且已進入大中城市名優水果市場,其獨特的風味聞名齊魯,遠播省外。

        2014年,肥城市儀陽鎮農業綜合服務中心申報的“王晉甜瓜”通過農業部農產品質量安全中心審查和組織專家評審,實施國家農產品地理標志登記保護。

        地域范圍

        王晉甜瓜產于山東省肥城市儀陽鎮中南部,覆蓋本行政區域7個行政村。東至儀陽鎮胡臺村,西至儀陽鎮劉臺村,南至安站鎮鄧莊村,北至儀陽鎮儀陽村。地理坐標為北緯36°5ˊ-36°10ˊ,東經116°45ˊ-116°48ˊ。地域保護總面積1000公頃,年產量2.25萬噸。

        產品品質特性特征

        1、外觀特征:王晉甜瓜呈橢圓形,瓜皮金黃色,皺紋少而細淺,果皮薄而堅韌,果形飽滿,用手握時富有彈性,肉質肥厚,細膩、清甜,品質上佳。 2、內在特征:王晉甜瓜肉雪白,子為銅色,采摘的成熟果實瞬時會在瓜蒂斷處滲出鮮紅的液汁,總酸0.2-1%,可溶性固形物6-10%,鋅0.05-0.15mg/kg,鐵0.8-1.5mg/kg,鈣15-25mg/kg,并含有人體所需的多種維生素。 3、安全要求:王晉甜瓜嚴格按照按照GB18406.1-2001標準執行。

          
          
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