泰安市陶土資源豐富，陶器文化源遠流長。著名的大汶口文化遺址曾出土了新石器時代的大量陶器；寧陽縣磁窯鎮的陶瓷業始建于隋，發展于唐，盛于宋，該鎮因盛產陶瓷而得名，是中國歷史上最早的陶瓷產地之一。陶土資源主要分布于寧陽的鄉飲、華豐、徐營，新泰的谷里、放城、肥城的王瓜店等地。總儲量約10億噸，顏色有紅、白、黑三種，品位較高。新泰汶南的陶土資料已被編入山東輕工學院的教材。
寧陽縣鄉飲鄉的陶土資源，方圓20平方公里，陶土要塑性和化學性能優良。主要成份Ai2O3含26.9%，Fe3O2含2.74%。鄉飲陶瓷廠燒制的琉璃瓦，造型古樸，外觀光亮，質地堅硬，具有鮮明的民族特色。肥城等地生產的黑陶，繼承和發展了民族制陶工藝，現已成為庭堂賓館內高雅的文化擺設品。
新泰市放城礦區的陶土質地細膩，粘性強，制作的陶器表面光潔度高，暴曬不裂，強度大。新泰谷里大冶陶土，呈黑色，燒制的耐用火材料耐火溫度達1850℃，是稀有的優質高溫耐火土。