馬踏飛燕 山東 ? 泰安 ? 寧陽 馬踏飛燕 主料:長吊北瓜3個 配料:青蘿卜1個,相思豆10個、香芹500g,楊蘭花2支 制作工藝: 1、選大型吊北瓜,用直口刀切去兩側;設計出馬的形態,用直口刀刻去虛線以外的部分; 2、刻出眼睛、嘴,用相思豆做眼睛,用U形刀戳出耳朵;用直道口刻出身體各部分的肌肉塊,用V形刀戳出馬鬃、馬尾,最后刻出底座。 3、依次刻出6匹馬,與青蘿卜刻燕子組裝,用香芹,楊蘭花點綴即可。 成品特點:構思新奇,刀法細膩,形態逼真。