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        泰山小白梨

        又稱泰山美人梨。主產于泰山北麓。該品種成熟早,果型端正,色澤美觀,皮薄肉嫩,汁多香甜,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、胡蘿卜素及多種維生素,具有清心潤肺、止咳化痰、降低血壓。以成熟期早、品質好而受到國際市的青睞。年出口量一直穩定在500-700噸之間。

        集中產于濟南市歷城區的仲宮、西營、錦繡川一帶及長清縣的張夏鎮,是我省

        優良果樹品種之一,歷史上稱“白梨”,解放后當地俗稱“線穗子梨”。1962年根據其植物學特性近

        似秋白的特點,命名為“泰山小白梨”,亦稱“泰山美人梨”。

        泰山小白梨適應性強,山區、丘陵、平原,沙土、壤土、粘土都可栽植。幼樹生長旺盛,栽后3

        ~5年結果,15年左右進入盛果期,一般株產200~250公斤,最高株產可達750公斤左右,7月下旬至8月

        上旬成熟,果實卵圓或倒卵圓型,果柄長,平均單果重100~150克,最大單果重400克。成熟的梨果淺

        黃色,果肉乳白色,皮薄、肉細、質脆、味甜、汁多。

        泰山小白梨為歷城區的主要果品, 現全區約有梨樹22萬株, 約9000余畝。年產350萬公斤左右。

        1962年首次在香港市場試銷,當年出口13.2萬公斤。1976年后,年出口量穩定在50萬公斤左右,除銷香

        港外,還銷往日本、新加坡及澳門等國家和地區。每年為國家創外匯5萬多美元。1987年總產350萬公

        斤,出口外銷55.62萬公斤。

        長清縣也盛產小白梨,現有梨樹13萬株,一般年產量為150萬公斤,最高年產250萬公斤。

          
          
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