大舜宴 山東 ? 濟南 ? 天橋 大舜宴是濟南舜耕山莊根據“舜耕于歷山”的歷史，結合當地特產，運用魯菜的烹調技法設計研制而成的特色宴席之一。其菜點設計由果品、冷葷、熱菜、面點四部分構成。果品以我國遠古時已有的品種為主；冷葷菜肴由一個鳳凰拼盤和八個瑞鳥小拼盤構成；宴中所有熱菜、面點均有歷史典故；整個宴席仿古而不失其新穎，展示了濃厚的地方特色。
