灌湯包 山東 ? 濟南 ? 長清 &nbps; 濟南最著名的有兩家：一是大觀園的"狗不理包子"；二是普利街的"草包包子"。著兩家經營的都是"豬肉灌湯包"。由于嚴格保持投料標準，制作精細，新出籠的包子，不變形，不塌架，油脂雖多，香而不膩。( 濟南)
