歡喜團子 山東 ? 淄博 ? 臨淄 歡喜團子 大型廟會（如梧臺廟會）和年關大集上，有一種美觀美味又有美好寓意的小吃，名叫歡喜團子，很是惹人注意。 歡喜團子制作方法十分簡單：將糯米蒸熟，涼后弄散，炒至膨松，蘸取糖稀，制成大小不同的球狀。按照單串、雙穗、小掛角、大掛角等形式穿掛起來。
