胡陽西紅柿是山東省臨沂市費縣胡陽鎮的特產。胡陽鎮的溫室西紅柿聞名全國,所產西紅柿色澤鮮美,口感沙甜,胡陽西紅柿遠銷全國十多個省、市、自治區。胡陽西紅柿是國家農產品地理標志保護產品。
胡陽西紅柿自上世紀40年代開始種植,起初在秦家屯一帶興起,1949年新中國成立以后,逐步走向規模化、產業化發展路子。1982年首次使用塑料薄膜小拱棚,1983年開始使用大拱棚,1992年開始采用土溫室越冬栽培,1996年開始發展高效日光溫室西紅柿,2010年開始“胡陽西紅柿”品牌不斷打響。胡陽鎮歷屆鎮黨委、政府都把發展西紅柿產業作為農業結構調整和農民發家致富的重要舉措,堅持向規模要產量,向科技要質量,向品牌要影響,向市場要效益,通過“四措同步”形成西紅柿現代農業強大的經濟帶動力。該鎮首先堅持“強化基礎”,提升產業發展水平。良好的基礎設施條件是品牌農業發展的基礎。胡陽鎮加大對農業基礎設施建設的投入。胡陽鎮黨委、政府對全鎮西紅柿主產區進行規劃建設,總投資2000萬元,實施核心區農業基礎設施建設,圍繞“農業觀光、科技推廣、休閑采摘”一體發展的思路,規劃西紅柿產業園路、橋、渠、湖等基礎設施建設。經過整治改造和規劃建設,胡陽鎮西紅柿生產基地達到了“旱能灌、澇能排、田成方、渠相連、路相通”的農業標準化基地建設標準,為西紅柿產業發展提供了堅強硬件基礎。此外,該鎮以“科技帶動”,提高產業發展質量。立足“發展西紅柿現代農業,促進農民增收”這一發展理念,重點加強職業農民培育,打造一批土生土長的西紅柿農業專家。先后投資建立胡陽鎮農技服務中心,成立西紅柿種植專業協會,負責組織新技術、新品種的引進和推廣。如今胡陽鎮已經是魯南地區最大的溫室西紅柿種植基地。西紅柿種植面積達1.5萬畝,有秦家屯、南湯溝等22個專業種植村,有專業種植合作社36家,專業種植戶6000多戶。全鎮西紅柿品種達160多個,年產量可達2.6億公斤,總產值12億元左右,人均增收可達6000余元。胡陽西紅柿遠銷北京、邯鄲、大連、哈爾濱、蘇州、上海、廣州和俄羅斯等國內外市場,品質在國內市場有很高的口碑。目前,胡陽西紅柿擁有8個綠色食品商標,2013年獲得中國農產品地理標志認證,被評為2015年全國互聯網地標產品(蔬菜)50強,在2015年中國農產品區域公用品牌價值評估中獲得價值2.47億元。
胡陽鎮位于費縣城東北12公里,地處平原,北靠薛莊鎮,東鄰方城鎮和新橋鎮,南部、西南部隔祊河、浚河與探沂鎮、費城鎮、城北鄉相望。胡陽鎮堅持把“改善農業條件、增加農民收入、實現規模效益”作為農業結構調整工作的重點,突出溫室西紅柿生產,引進秸稈生物反應堆種植技術,建設無公害溫室西紅柿種植基地。
胡陽鎮的溫室西紅柿聞名全國,目前全鎮西紅柿種植面積已達到1.2萬畝,產量達到3.5億斤,僅去年一年就增加了1200戶種植戶、3000畝西紅柿大棚。由于色澤鮮美,口感沙甜,胡陽西紅柿遠銷全國十多個省、市、自治區,從北京到廣州,從上海到重慶,從大型超市到老百姓餐桌,都有胡陽西紅柿的身影。為實現品牌效益,胡陽鎮現已注冊“魯蒙吉山”、“胡陽喜事”兩個無公害西紅柿商標,并建設兩大西紅柿批發市場,實現瓜菜產、供、銷“一條龍”。
2013年,費縣胡陽鎮金陽西紅柿種植專業合作社申報的“胡陽西紅柿”通過農業部農產品質量安全中心審查和組織專家評審,實施國家農產品地理標志登記保護。
地域范圍
費縣位于山東省的東南部,西紅柿種植歷史悠久,面積大,以胡陽鎮為中心,現已發展到全縣6個鄉鎮。“胡陽西紅柿”的地域保護范圍為山東省費縣境內,東至薛莊鎮顏林村,西至費城鎮王家莊村,北至上冶鎮大仲口村,南至胡陽鎮北尹村。地理坐標為北緯35°10ˊ-35°27ˊ,東經117°30ˊ-118°09ˊ,海拔高度為110米-187.4米之間。地域保護種植面積為2000公頃,總生產面積3萬畝,年生產總量為30萬噸。
產品品質特性特征
1、外在感官特征:胡陽西紅柿果型圓整、大小均勻、單果重250左右,差異不超過果重平均值的5%。顏色粉紅透亮,甜酸適口、生食口感清香沙口,硬度好。 4.2 內在品質指標:胡陽西紅柿內含維生素C14mg/100g ~15mg/100g,可溶性固形物≥6.0%,總酸≤1.0%,番茄紅素8.0mg/100g ~9.0mg/100g。 4.3 安全要求:“胡陽西紅柿”必須達到農業部“綠色食品西紅柿”的衛生指標(詳見下表)。有《農產品質量安全法》第三十三條規定情形的不得上市銷售。