山東省臨沂市姚店子鎮地處沂蒙山區腹地,總面積78平方公里,4.5萬畝耕地,是沂蒙山區最大的生姜銷售集散地。獨特的氣候、水源、土質適宜生姜生長,所產生姜品質優良,色澤鮮黃溫潤,姜耳粗長飽滿,姜體平整規則,姜絲細膩,口味純正,清香馥郁,營養豐富,達到綠色“無公害”產品的標準。
該鎮立足農業的區域化、規模化生產,集約化、產業化經營,推廣農業標準化生產,進一步穩固壯大生姜傳統支柱產業,著力培育鎮域特色經濟。發展生姜25000畝,平均畝產3.5噸,全縣年產生姜28萬噸左右,產值 14億元。目前,全縣共有生姜專業合作社49家,從事生姜加工的龍頭企業22 家,其中有自營出口權的企業13 家,獲進口國認證的企業3家。年加工出口生姜20 萬噸,創匯4000多萬美元,產品遠銷歐盟、韓國、日本、新加坡、印尼、馬來西亞等十余個國家和地區。其中許家湖、院東頭兩個鎮常年面積穩定在5萬畝左右,農民收入的60%以上來源于生姜產業。