隆盛糕點是根據伊斯蘭教的飲食習慣而制作的。“隆盛”商標始創于清道光緒年間，隆盛糕點集古今青州清真糕點之精華，產品基本上是京式和蘇式品種，選料純正考究，天然要求十分嚴格，生產嚴格按組傳工藝和配方進行，從而保證了隆盛糕點制作精細，香甜可口，油而不膩，保質期長等特點，深愛廣大顧客歡迎。
隆盛糕點由于質量高、口味正，講信譽而馳名中外，近幾年我們以內部管理為基礎，以質量為根本，以市場為導向，以信譽提高企業知名度，企業有了突飛猛進的發展。2002年宋獲“山東省消費者協會”、“山東省食品工業協會”、“山東省輕工業協會”、“山東省商會”、山東省綠色食品發展中心頒發的“食品安全承諾單位”牌匾，2003年榮獲“山東省著名商標”證書；“隆盛清真月餅”被評為省優；“隆盛糕點系列”被評為濰坊名吃；先后登過人民日報、大眾日報等報紙，在山東電視臺，青州電視臺多次做過報導。
在今后的經營中，我們要始終保持“隆盛”糕點的傳統特色，以質量、衛生、服務、信譽為根本，使我們的民族傳統糕點重振雄風，使我們古老的飲食文化重放異彩。