牟平區“沼菜”牌黃瓜
回歸自然的“綠色”產品
“沼菜”牌黃瓜是由煙臺市牟平區鴻源果蔬專業合作社采用“四位一體”種植模式生產的綠色蔬菜，主要種植品種為富士皇冠3號、優秀二號、白玉春等，種植面積300畝，生產基地主要分布在牟平區莒格莊鎮曲河莊村、崖子村、西仙姑村等，是煙臺市第一家“四位一體”綠色蔬菜生產基地。
“沼菜”牌黃瓜整個生產過程從產地環境、品種選擇、播種、施肥（沼渣沼液、有機肥）、除蟲防病（沼液、黃板）到采收等都嚴格按照“綠色食品黃瓜生產技術規程”要求操作，聘請煙臺市有關蔬菜專家為技術顧問，強化品牌意識與食品質量安全意識，產品質量由牟平區環保站進行全程監督，統一供種，統一技術措施，整個生產過程中不使用化肥、農藥，保證黃瓜產品品質優、口感好，真正達到回歸自然的“綠色”產品，于2009年6月注冊了“沼菜”牌商標，并取得了農業部中國綠色食品中心“綠色食品”認證。