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        大黃埠櫻桃西紅柿

        第九屆中國國際農產品交易會上,平度市明村鎮“大黃埠”櫻桃西紅柿榮獲金獎,這是“大黃埠”櫻桃西紅柿繼今年7月份入選山東“十大地理標志產品”后獲得的又一殊榮。

        “大黃埠”櫻桃西紅柿生長在三合山區域,自然地理條件適宜,自2006年申請注冊商標以來,先后獲得國家綠色食品、有機食品認證,通過53項國際食品安全指標檢測,其種子曾搭載“神舟七號”載人飛船進行太空育種試驗,并獲得國家農業部地理標志保護農產品登記。

        產品品質特性特征

        1、外在感官特征:大黃埠櫻桃西紅柿是茄科屬普通番茄的一個變種,果形似櫻桃,有橢圓、圓形之分,成熟果有紅、黃兩色,平均單果重10~15克,口感好,清潤鮮美、酸甜適中。 2、內在品質指標:大黃埠櫻桃西紅柿營養豐富,番茄紅素≥7.6㎎/㎏、維生素C≥25㎎/100g、總糖≥5.0㎎/㎏、可溶性固形物≥8.0%,糖酸比≥10。 3、安全要求:大黃埠櫻桃西紅柿執行《無公害食品茄果類蔬菜》(NY/T5005-2008)標準。

        地域范圍

        大黃埠櫻桃西紅柿產于青島平度市明村鎮。平度市位于華北平原,處山東省東部,膠東半島西部,東經119°31′57″-119°51′59″,北緯36°37′49″-36°50′26″,大黃埠櫻桃西紅柿的保護范圍轄平度市明村鎮全部產區,西靠膠萊河,南鄰白埠鎮、東臨田莊鎮、北與馬戈莊鎮接壤,總生產面積3萬畝,年總產量15萬噸。

          
          
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