王哥莊豆腐 山東 ? 青島 ? 嶗山 嶗山海水豆腐 王哥莊豆腐是按照當地傳統手工工藝、采用精選優質大豆、純正嶗山泉水和天然海水加工制作而成的，其制作過程中點制用的海水經嚴格過濾而來，無任何添加劑。口感綿軟，嫩而不嬌，鮮而不膩。王哥莊豆腐燉西施舌為當地名吃。
