大白菜 山東 ? 青島 ? 市北 膠州大白菜原產于膠州市三里河村,盛產于膠城一帶,栽培歷史悠久,具有品質柔嫩、汁白、味美,纖維細軟,葉幫薄、易炒熟,生食清爽可口、熟食味甘肥美的特點。富含多種維生素和氨基酸,營養豐富,并有耐儲存等優點。