大碾蘿卜 河南 ? 鶴壁 ? 浚縣 大碾蘿卜 因產于浚縣小河鄉大碾村故名。特點是個頭大而長（最大的達6公斤），色青皮薄，質細汁多，酥如梨，味道爽口，生吃熟食俱佳，向有“大碾蘿卜賽白梨”美稱。據傳，明代時，大碾蘿卜也曾作為貢品。近年來，大碾蘿卜種植達7公頃，年產40多萬公斤。( 浚縣)
