風味撈飯 黑龍江 ? 哈爾濱 ? 賓縣 風味撈飯 主料：大米 輔料：榨菜、肥瘦肉末 調料：食用油、醬油、雞精、鹽、糖、蔥花 烹制方法： 1、 將數量的熱開水冷卻 2、 將榨菜切成末和肉末放入鍋中加入調料炒熟； 3、 大米淘洗干凈蒸熟，放入涼開水中； 4、 食用時將米飯撈到碗中拌肉末榨菜末一起食用。 特點：清爽利口，也可配合其它菜肴
