鄲城寧平公主麻花 河南 ? 周口 ? 鄲城 鄲城寧平公主麻花 寧平公主麻花精， 百余年前傳清宮， 火點即燃香酥脆， 健脾開胃傳盛名。 鄲城縣“寧平公主麻花”是宮中老藝人殷金師傅的絕活，現有第五代傳人梁文蘋在傳統工藝基礎上精心研制而成。具有落地即碎，火點即燃，香而不膩，酥脆可口，食后無渣，久放不霉不軟的特點。曾獲周口市優秀風味小吃第一名，常吃能健脾開胃，亦是饋贈之佳品。
