南陽烙花是南陽傳統的民間工藝，具有獨特的民族風格和濃郁的地方色彩，自清代問世以來，在國內外久負盛名，被譽為一枝獨秀，故南陽為"烙花之鄉"。烙花是用特別的烙具在木、紙、絹上面烙繪出各種圖畫。由于烙筆的高溫使木、紙、絹發糊變色，顯出線條和輪郭及濃淡。它近于繪畫中的國畫、線條流暢、富于變化。畫面呈茶褐色、古樸清雅，美觀大方，別具一格。還有"套色烙花"和"填彩烙花"給傳統烙花藝術錦上添花。
南陽烙花，始于清光緒年間，烙花工具簡單，只有一盞油燈，一支鐵簽。起初只能在煙斗、尺子、筷子上烙字畫。現在烙花用的是特制電烙筆，操作方便。烙花工藝發展到在木板、宣紙、絹上創作各種題材的大型藝術作品。其中"臥龍牌"烙花筷子、榮獲國家銀質獎，遠銷國外。烙板"八駿圖"、"黃河在前進"、烙紙"清明上河圖"、"江天樓閣"，象略花筷子"頤和園"和"佛香閣"等，工藝精美，深受國內外人士歡迎。