盧氏麻片 河南 ? 三門峽 ? 盧氏 盧氏麻片銷往外地已有200多年歷史。在清末和民國年間，縣城內已有十幾家搟制麻片的點心鋪，文峪、范里、沙河、橫澗等 鄉村集鎮也有一些點心鋪生產麻片。民國年間，麻片生產最有名的 是城內"萬慶升"、"義勝長"等幾家點心鋪 盧氏搟制麻片工藝精湛，主要選用白糖和芝麻，以優質飴糖和蛋清作原料，經過加工原料，配料熬糖、嚴格掌握火候、快速切片等工序精制而成。產品色澤淡黃，芝麻排列均勻，片薄透亮，酥脆香甜，深受各顧主稱贊。盧氏麻片年產量3.5萬公斤，1984年被評為省優產品。( 盧氏縣)
