張門大蔥 河南 ? 新鄉 ? 衛濱 張門大蔥原產于新鄉北站區耿黃鄉南張門一帶,其品質優良,歷史悠久,具有脖長、圪塔大、味鮮辣、解毒開胃、油炸時能自動開裂等特點。據史料記載,“張門大蔥”約有近千年的栽培歷史,明萬歷年間曾作為貢品,倍受皇室贊譽。